رازهای طلایی پخت برنج دانهدانه و معطر که هر آشپز باید بداند!
با رعایت چند تکنیک ساده اما کلیدی، میتوانید برنج ایرانی را بهصورت دانهدانه و خوشعطر بپزید؛ از انتخاب برنج مرغوب تا دم کردن اصولی، همه نکات مهم در این ویدئو آموزش داده شده است.
دوندون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.
علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانههای بلند و کشیده اولین قدم است.
خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی میشود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دمکنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانهدانه و عالی است.
افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانههای برنج کمک میکند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
📢 مهمترین اخبار
- قیمت گوشت قرمز در تهران به مرز ۲ میلیون تومان رسید؛ شوک به بازار گوشت! ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
- زمان دقیق آغاز مرحله دوم کالابرگ اعلام شد؛ روش کالایی چه تغییراتی دارد؟ ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
- قیمت طلا، قیمت سکه و قیمت دلار امروز پنجشنبه 25 دی ۱۴۰۴/۱۰/۲۵
- قیمت دلار توافقی امروز چهارشنبه 24 دی 1404 ۱۴۰۴/۱۰/۲۴
- آغاز واریز سود سهام عدالت به حساب 44 میلیون سهامدار از امروز؛ مبلغ سهام چقدر است؟ ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
شناسه خبر:
89947
۰۷ آذر ۱۴۰۴ |
ساعت:
۲۱:۴۳
|
بازدید:
0
اشتراک گذاری:
بدون دیدگاه