نسخه جدید Electric Salt Spoon در سپتامبر ۲۰۲۵ معرفی شد و نسبت به مدل قبلی تغییراتی در طراحی و عملکرد داشت. قیمت این قاشق حدود ۱۵۷ دلار آمریکا است. نحوه عملکرد این فناوری به یک جریان الکتریکی بسیار ضعیف مربوط میشود که از الکترود موجود در قسمت انتهایی قاشق وارد غذا میشود. هدف این جریان، افزایش میزان شوری است که هنگام خوردن غذا توسط فرد احساس میشود. کرین میگوید فناوری Electric Salt میتواند در شرایط آزمایشگاهی و برای نمونههای غذایی کمنمک، درک شوری را حدود ۱.۵ برابر افزایش دهد. این فناوری حاصل همکاری کرین با آزمایشگاه هومئی میاشیتا، استاد دانشگاه میجی، است.
نکته مهم این است که قاشق در واقع نمک به غذا اضافه نمیکند. به همین دلیل، هدف اصلی آن ایجاد امکان حفظ حس طعم شوری با میزان سدیم کمتر است. شرکت کرین تأکید کرده که میزان تأثیرگذاری میتواند از فردی به فرد دیگر و همچنین بر اساس نوع غذا متفاوت باشد.
مدل جدید حدود ۵۷ گرم وزن دارد و از یک باتری لیتیومی سکهای سه ولتی استفاده میکند. کاربر میتواند دستگاه را با کلید روی دسته روشن کرده و شدت عملکرد را در سه سطح تنظیم کند. طراحی جدید همچنین کوچکتر شده و قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی را دارد. کرین پیشنهاد کرده از این قاشق برای غذاهایی مانند سوپ، کاری، برنج، غذاهای کاسهای و حتی به عنوان جایگزین قاشق مخصوص رامن استفاده شود.
با این حال، Electric Salt Spoon یک وسیله پزشکی محسوب نمیشود و شرکت کرین برای استفاده از آن محدودیتهای ایمنی مشخصی اعلام کرده است. برای مثال، کودکان و افرادی که از برخی تجهیزات پزشکی الکتریکی مانند ضربانساز قلب استفاده میکنند، نباید از این محصول استفاده کنند. بنابراین این قاشق بیشتر به عنوان یک وسیله فناورانه برای کمک به کاهش نمک در رژیم غذایی معرفی شده، نه یک ابزار درمانی.
مهمترین اخبار
بدون دیدگاه