راز تهیه کیک دو رنگ موجدار زعفرانی که هر خانم خانهداری باید بداند!
در این ویدیو، با روش ساده و مرحله به مرحله تهیه کیک دو رنگ موجدار زعفرانی آشنا شوید و طعم بینظیر این دسر خاص را در خانه تجربه کنید.
مواد لازم قسمت زرد کیک
زرده تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ½ لیوان
وانیل: نوک ق چ
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
زعفران غلیظ دمکرده: ۲ ق غ
روغن: ⅔ لیوان
شیر: ½ لیوان
آرد: ۱ لیوان
مواد لازم قسمت سفید کیک
سفیده تخممرغ: ۴ عدد
وانیل: ½ ق چ
شکر: ½ لیوان
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
روغن: ⅔ لیوان
شیر: ½ لیوان
آرد: ۱ لیوان
طرز تهیه
قسمت زرد
زردهها را با شکر و وانیل ۴–۵ دقیقه بزنید تا کرمی و روشن شود.
زعفران، روغن و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و آرام اضافه کنید تا یکدست شود.
قسمت سفید
سفیدهها را با وانیل بزنید تا کف کند، سپس شکر را کمکم اضافه کنید تا کاملاً فرم بگیرد.
شیر و روغن را به آرامی اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر الکشده را کمکم با لیسک فولد کنید.
ترکیب و موجدار کردن کیک
دو مایه را بهصورت یکیدرمیان در مرکز قالب بریزید.
با یک خلال یا سیخ چوبی چند دور آرام طرح موج بکشید.
در فر ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بپزید.
مهمترین اخبار
- بیوگرافی فرخنده گل افشان همسر اول محمدرضا شجریان / مادر همایون و مادرشوهر سحر دولتشاهی ۱۴۰۵/۰۱/۲۶
- بیوگرافی جیسون استاتهام ۱۴۰۵/۰۱/۲۵
- بیوگرافی لورل و هاردی; علت مرگ+ عکس مزار ۱۴۰۵/۰۱/۲۵
- بیوگرافی بازیگران سریال شغال ۱۴۰۵/۰۱/۲۵
- بهترین فیلم های انیمیشن سال ۲۰۲۵ ۱۴۰۵/۰۱/۲۵
شناسه خبر:
90855
۰۹ آذر ۱۴۰۴ |
ساعت:
۱۰:۳۰
|
بازدید:
29
لینک های داغ
●
چیدمان منزل شاهانه و مجلل پژمان بازغی / از مبلمان مدرن و فرش اصیل ایرانی تا صندلی کلاسیک و پردههای اعیانی
●
عروسی بازیگران سریال ساهره در دنیای واقعی
●
تغییر چهره پسر شهاب حسینی در ۲۲ سالگی
●
عکس ها / بیوگرافی بازیگران زن و مرد سریال ساهره و همسرانشا / از گلنوش قهرمانی و امین زندگانی تا سوگل طهماسبی از هومن برق نورد و زهرا سزاوار و. وحید رهبانی
●
طلا (دختر فلج و ثروتمند) تغییر چهره داد؛ زهرا جهرمی در ۴۰ سالگی
●
بیوگرافی هدیل علیان سیندرلای فلسطین + عکس در ایران
آخرین اخبار
اشتراک گذاری:
بدون دیدگاه