نان سالم
استان کرمانشاه به عنوان یکی از پنج استان برتر تولیدکننده گندم، با افزایش عرضه آرد با کیفیت، نان کامل سالم و مغذی را به…
مدیر کل غله زنجان از صدور ۳۶ مجوز جدید برای واحدهای پخت نان کامل خبر داد و تاکید کرد که تعداد نانوایی‌های عرضه‌کننده…
زنان با نقش محوری در تهیه و انتخاب نان سالم، نه تنها سلامت خانواده را بهبود می‌بخشند بلکه فرهنگ مصرف پایدار و آگاهانه…
آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه، تأکید می‌کند نان سبوس‌دار نه‌تنها پایه‌ای‌ترین خوراکی سفره ایرانیان است بلکه کلید سلامت…
متخصص تغذیه دانشگاه شهید بهشتی تاکید می‌کند تخمیر صحیح نان، به ویژه نان سنگک، نه تنها هضم را تسهیل می‌کند بلکه ارزش…
ایران با مصرف بیش از ۵ درصد گندم جهان، سالانه خسارت بزرگی از ضایعات نان متحمل می‌شود؛ اما با رعایت نکات ساده نگهداری،…
زهره پوراحمدی تأکید می‌کند نان‌های کامل و تخمیر شده به دلیل حفظ فیبر و ویتامین‌ها، می‌توانند سلامت جامعه را ارتقا دهند…
مهندس زهره پوراحمدی تأکید می‌کند نان‌های کامل و تخمیرشده به دلیل فیبر و ویتامین‌هایشان نقش حیاتی در مقابله با دیابت و…
کارشناسان هشدار می‌دهند که نان بربری یکی از کم‌سبوس‌ترین نان‌های سنتی کشور است و افزودن سبوس و سبزی به نان‌ها می‌تواند…
متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند نان‌های سبوس‌گیری شده ارزش غذایی خود را از دست داده و نان‌های کامل بهترین گزینه برای…
نان سالم، کلید سلامت جامعه و امنیت غذایی است؛ اما این مسیر تنها با آگاهی و مطالبه‌گری مردم به سوی کیفیت بهتر پیش می‌رود.
پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با تمرکز ویژه بر نان از ۱۵ آذرماه در سراسر کشور آغاز شده و هدف آن افزایش آگاهی مردم…