غذاهای سرخ‌شده

مطالعه‌ای تازه راهکارهایی را معرفی می‌کند که با کاهش جذب روغن در سرخ‌کردنی‌ها، سلامت غذاها را بدون از دست رفتن طعم…

با افزایش نگرانی‌ها درباره چاقی و بیماری‌های قلبی، تکنیک‌های تازه‌ای برای تولید غذاهای سرخ‌شده سالم‌تر معرفی شده‌اند…