زعفران

تحقیقات جدید نشان می‌دهد زعفران نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه می‌تواند به‌عنوان درمانی مؤثر برای کاهش علائم میگرن و…

در تایباد، کشت زعفران به‌عنوان راهکاری موثر در مقابله با کم‌آبی و بهبود اقتصاد محلی، جایگزین محصولات جالیزی شده و…

دسر شب‌های لبنان (لیالی لبنان) نوعی دسر بسیار لطیف و خوشمزه عربی است که شهرت بسیار زیادی دارد.

همدان با جهش ۲۲ برابری در سطح زیر کشت زعفران و افزایش چشمگیر تولید، بزرگ‌ترین مزرعه طلای سرخ غرب کشور را به قطب جدید…

کشت زعفران در آذربایجان‌غربی با نیاز آبی کم و بازدهی بالا، به گزینه‌ای طلایی برای کشاورزان تبدیل شده که هم فشار بر…

مرکز تحقیقات خراسان جنوبی در نمایشگاه هفته پژوهش، دستاوردهای نوینی را معرفی کرد که می‌تواند کیفیت و عملکرد زرشک،…

در شب یلدا، مرصع‌پلو نه فقط یک غذا بلکه یک نمایش رنگ و طعم است که با زعفران، خلال پرتقال و مرغ خوش‌عطر، میز مهمانی را…